El biodiesel impulsa la subida de precios del maíz en México

México tendrá un buen ciclo agrícola para este año y el que viene, según la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), destacando sobre todo la producción de trigo, sorgo, maíz y frijol.

De todas formas, el país tendrá un reto alimentario importante: disminuir la dependencia de las importaciones de estos productos.

En el Foro Global Agroalimentario 2013 se marcó que el aumento de la producción de biocombustible podría dar lugar a una especulación sobre commodities agrícolas que han marcado el alza de varios productos agrícolas, especialmente el maíz, que es utilizado como materia prima del biocombustible.

El director de Investigación y Políticas del Instituto de Desarrollo Global y del Medio Ambiente de la Universidad de Tufs, Timothy A. Wise, destacó que

solo en Estados Unidos alrededor de 40% de la producción del maíz se destina para producir etanol, lo cual representó para México un aumento en más de 1.5 mil millones de dólares en importaciones de dicho producto.

Autobus a Biodiesel en México

Es un problema severo, ya que el maíz es importantísimo para la alimentación y ahorita hay muchas familias pobres que no tienen acceso a otras cosas y si les encerecen esto, lo van a tener peor.

A veces esa es la cara fea del progreso.

La verdad es una cosa fea, porque acá en México comemos bastante maíz y si ya es caro, ahora va a serlo más caro aún. Yo estoy preocupado.

Saludos.